答：正常運行的電冰箱，遇到突然停電時，應盡量不打開電冰箱的門，以便保持箱內溫度。一般在夏季箱內食品可以保鮮數小時。如果事先得到停電通知，則可以提前利用冷凍室制造一些冰塊，放在箱內冷藏室的上層,停電后可以利用冰塊降溫.另外，在臨近停電前，將箱內食品盡量靠近蒸發器旁，同時將冰箱的溫度旋鈕置于“冷”的位置上，這樣可以使冰箱食品在停電前盡量冷卻。
